kingdomoo 2011-9-14 10:18
泰國生包菜
份量：4~6人份 <br />
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食材的選擇：<br />
豬絞肉：1/2斤<br />
薄荷葉：約10公克<br />
蔥：2條(切成蔥花)<br />
生菜：2棵<br />
蒜頭：3粒<br />
紅蔥頭：3粒<br />
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調味料： <br />
糖：1茶匙<br />
味露：2湯匙<br />
胡椒粉：少許<br />
辣椒粉：1/2茶匙<br />
檸檬汁：2湯匙<br />
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製作過程： <br />
步驟1. 先將生菜洗乾淨，蒜頭、紅蔥頭切絲。 <br />
步驟2. 將油將油鍋燒熱，放入油再放入豬肉炒香至八分熟之後放入蒜頭、紅蔥頭爆香。 <br />
步驟3.起鍋前放入所有的調味料入味即可上桌。<br />
最後要吃時就可拿出生菜包入炒好的肉即可食用哦!!