naoki232 2011-9-14 10:17
紅豆抹茶奶霜
食材:抹茶濃縮液、牛奶、鮮奶油、果糖、紅豆泥 <br />
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步驟: <br />
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1.挖兩球紅豆泥,倒入牛奶1盎司、鮮奶油2盎司,用冰沙機打勻。 <br />
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2.打好後再加入適量冰塊,繼續打至綿細為止,倒入杯中。 <br />
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3.冰沙機洗淨,倒入抹茶濃縮液2盎司、牛奶1盎司、鮮奶油2盎司與果糖0.8盎司,打勻後倒入剛才打好的紅豆泥上。 <br />
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4.最後擠上鮮奶油、淋抹茶液即完成。 <br />
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小撇步: <br />
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1.抹茶濃縮液除可買現成,也可以抹茶粉自己調濃淡。 <br />
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2.不喜歡鮮奶油,最後可以冰淇淋取代