日式滷蔬菜
<font color="blue"><u></u></font><strong><u><font face="標楷體 "><font size="5"><font color="#0000ff">材料：</font></font></font></u></strong><font color="blue"><u></u></font><br>
<font size="4"><strong>A：</strong>芋頭200克、胡蘿蔔150克、牛蒡70克、鮮筍40克。<br>
乾香菇30克，蒟蒻、毛豆各適量，五花肉150克。<br>
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</font><font face="標楷體 "><strong><u><font size="5"><font color="blue">滷汁材料：</font></font></u></strong></font><br>
<font size="4">砂糖、味醂、酒各2匙，鹽、醬油各1匙，水500c.c.。<br>
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</font><strong><u><font size="5"><font face="標楷體 "><font color="blue">烹飪做法：</font></font></font></u></strong><br>
<font size="4">1. 肉切片、再將A料切塊。<br>
2. 滷汁滾後入全部材料煮熟。</font>
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