kingdomoo 2011-9-7 15:35
養顏美容的天山雪耳VS溪頭之旅~
假日我們去了一趟豐年靈芝菇類生態農場+溪頭之旅<br>
豐年農場有DIY採菇的活動!!<br>
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他們有專業的工作人員會帶領你參觀整個農場<br>
會很仔細的跟你介紹農場裡的菇類!(種類真的很多))<br>
裡面有好幾個菇舍~都是種不一樣的菇<br>
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讓我覺得好奇的是這個,鹿角靈芝(長得很怪吼!!)<br>
小姐有介紹~一般鹿角靈芝是種在恆溫室裡它只有夏天才可以種在外面喔!<br>
(這不能採喔,呵呵)<br>
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還有這種菇-猴頭菇,記得小時候媽媽都會一起燉雞湯給我們喝<br>
我還沒看過新鮮的猴頭菇…好神奇<br>
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這次來剛好夏季菇-天山雪耳的季節到了,每年每產季五~十月<br>
小姐說這是他們夏季賣得最好的菇之一!<br>
白白透透的天山雪耳,含豐富的膠原蛋白(養顏美容阿~~~)<br>
一般市面上很少人會種,因為它比較不符成本<br>
而且他們家的是有機的保證不含農藥!!(品質有保證!!)<br>
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你看到的天山雪耳,看起來QQ得很像水母!!<br>
豐年的香菇都是用太空包種的喔!!<br>
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很漂亮吼~摘下來的時候我還蠻想咬看看的XD(感覺一口下去是脆脆很有彈性)<br>
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豐年也有自己的商品專賣區,也有包裝好一包一包的菇<br>
還可以試喝靈芝茶~<br>
真的蠻推薦他們家的菇喔,都是一大包很新鮮也大朵!!<br>
如果有去埔里玩的話也可以考慮這個景點~<br>
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接下來我們就往溪頭去瞜!!<br>
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我們又去了一次妖怪村~<br>
加蓋的地方也差不多完成了~(她該不會真的要蓋成村落吧..?)<br>
不過真的還蠻有特色的,我很喜歡上面那隻妖怪XD<br>
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逛完時間也差不多,就先去民宿Check in~<br>
這次我們挑的民宿是金台灣山莊,搭配他們的專案我不得不說..<br>
真的很省~有送門票又有晚餐跟下午茶!!(好吃的拔絲地瓜or烏龍茶)<br>
他們前身是茶農,對茶業很專業的~還會教我們品茶<br>
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而且我超喜歡他們家的圓床阿~~~之前看過別人來住然後我就好喜歡!!<br>
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住過之後還蠻滿意的~<br>
房間很乾淨,浴室也很乾淨,備品也很齊全~重點是接待小姐人好好喔~~~~<br>
他們家的民宿我覺得真的很優,而且餐廳的菜色不錯也好吃!!<br>
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第二天我們就往溪頭森林遊樂區玩~唉 這個大家都介紹過!!<br>
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裡拜一的時候,我有把天山雪耳帶到公司來煮~<br>
前面都忘記拍照了哈哈!!<br>
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煮過的天山雪耳滑滑,吃起來很順口,口感極像燕窩(他有平民燕窩之稱!!)<br>
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小姐說煮之前要先把天山雪耳先洗乾淨然後剁碎,<br>
然後要加入你要比天山雪耳多7倍的水下去用文火熬煮1~2個小時<br>
(煮越久它越稠喔~~~~~~~~~因為有豐富的膠質~)<br>
煮好後在加入適量的冰糖,將將!!!下午茶就好了<br>
煮的過程中也可以加入紅棗枸杞~~~~~!!<br>
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不過因為是在公司阿..所以沒有紅棗枸杞這種東西!!(我也忘記帶)<br>
所以我們加了情人蜂蜜的龍眼蜜~~<br>
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上次在郵局買大送小,小罐的方便所以我就帶到公司喝哩<br>
很多人都會問這蜜純不純,他是第一家通過GMP認證!!(品質一樣有保證)<br>
而且在郵局賣很方便~上網買也可以!!可以去官網<br>
平常泡峰蜜茶來喝也很棒~<br>
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吃起來的口感,有點脆脆的還蠻特別的~<br>
有豐富的多醣及天然的膠原蛋白,各位美女…來試看看 哈