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臘味油飯

材料：<br />
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油飯800克 臘腸2條 肝腸2條 <br />
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做法：<br />
1. 臘腸和肝腸先放入滾水中汆燙約2分鐘，再起鍋瀝乾水份後切片備用 <br />
2. 取一個深盤，先舖入油飯，再擺上臘腸片和肝腸片後，移入蒸鍋中以大火蒸20分鐘即可完成
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