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jnny66 2011-8-22 14:08

清蒸蛤蜊

材料:<br />
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蛤蜊、薑絲、酒<br />
<br />
作法:<br />
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1. 將蛤蜊以鹽水浸泡約2小時,使其完全吐砂。<br />
<br />
2. 將蛤蜊加上酒及薑絲,用強火煮5分鐘。
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