查看完整版本: 雞翅紅燒杏鮑菇

雞翅紅燒杏鮑菇

材料：杏鮑菇、雞翅、蔥、薑 <br>
<br>
調味：米酒、醬油、糖 <br>
<br>
步驟： <br>
<br>
1.把薑切片和蔥切段備用。 <br>
<br>
2.把蔥、薑下鍋爆香，再加入雞翅，接著加上適量的米酒、醬油和糖調味。 <br>
<br>
3.加入杏鮑菇和水(水需蓋過所有食材)，炒至湯汁收乾。 <br>
<br>
4.約100元左右的美味菇料理，呈現出漂亮的醬色，入味且下飯。