查看完整版本: 32道好吃的早餐,便宜又好吃


Louissai 2011-8-20 20:24

32道好吃的早餐,便宜又好吃

介紹中國傳統各地的早餐,詳細的附上圖片解說,保證讓您看了口水直流<br>
美味早餐共32道如下:<br>
桂林人的早餐 <br>
桂林人吃米粉就像是北方人吃麵食一樣,天天都吃,且只重味道,不管店面的大小與裝飾,越是老店,生意越好。 <br>
桂林街頭,時時可見穿著入時的小姐和一身筆挺西裝的男士,等不著座位,就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就吃,全心品味米粉,絲毫不覺難堪。 <br>
據說前些年美國麥當勞放棄桂林市場的原因,就是因為桂林米粉這一中式快餐。 <br>
桂林米粉不僅佔據了桂林快餐市場的大半壁江山,而且價格便宜,每碗壹元伍角至貳元<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast1.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
北京人的早餐 <br>
必喝的豆汁。 <br>
必吃的焦圈。 <br>
男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast2.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
北京的炒肝<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast3.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
東北人的早餐<br>
一般是白粥鹹菜,只是這鹹菜,是高麗醃菜。 <br>
還有那個東北大醬,挖一小勺澆在粥裡,滋味實在是妙。 <br>
簡直是眾味雜陳,嘗一口不知天南地北。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast4.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
餃子(蒸餃 )南方稱水餃<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast5.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
超好吃的包子<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast6.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
北京、上海人叫它「餛飩」, <br>
四川話叫作「抄手」, <br>
廣東話叫作「雲吞」, <br>
福建名為「扁食」。 <br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast7.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
天津人的早餐 <br>
最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子,現在在各地很流行。 <br>
用煎餅外加雞蛋卷、塗上甜麵醬或辣麵醬。 <br>
由於北方稱油條為「果子」,故叫煎餅果子 。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast8.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
西安人的早餐 <br>
最愛吃肉丸胡辣湯<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast9.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast10.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
湯包<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast11.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
糯米煎餅<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast12.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
<br>
廣東人的早餐 <br>
腸粉<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast13.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
鹹水餃<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast14.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
廣東茶點、燒賣<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast15.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
煎油餅<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast16.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
豆腐花<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast17.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
黃豆麵<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast18.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
油條應該是中國各地早餐共同選擇喔 <br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast19.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
蔥油餅<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast20.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
有人吃過BIG便饅頭嗎?一塊錢四個。<br>
有些地方叫韓國饅頭<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast21.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
煎餅<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast22.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
河南人的早餐 <br>
羊肉湯、大餅、臭豆腐<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast23.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
粘餅子<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast24.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
雲南人的早餐&nbsp;&nbsp;<br>
烙餅 <br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast25.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
土豆油菜花粑粑~~ <br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast26.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
已成型雞蛋可以烤熟了吃! <br>
雲南十八怪~~ <br>
雞蛋串著賣~~ <br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast27.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
徐州人的早餐 <br>
徐州的經典早餐是辣湯和油條。 <br>
辣湯是徐州特有的一種小吃,其他地方絕對沒有。 <br>
原名雉羹,是由中國第一位著名的職業廚師彭祖創製,至今已有4000餘年的曆史。 <br>
湯?堶惘傅貐蔥楚B雞絲、麵筋等等。 <br>
看起來黑乎乎的,喝起來帶有增進食慾的胡椒味道。&nbsp;&nbsp;<br>
在湯中加上些許香油,更是美味。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast28.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
蘭州人的早餐 <br>
蘭州人愛吃牛肉麵,牛肉拉麵優劣取決於清湯。 <br>
即牛肉湯色清氣香;蘿蔔片潔白純淨;辣椒油鮮紅飄浮; <br>
香菜、蒜苗新鮮翠綠;麵條則柔滑透黃。<br>
蘭州人喜歡吃醋,端來一碗麵,先調入一股香醋,<br>
彷彿只有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast29.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
景德鎮人的早餐 <br>
此飯大概有家?堨峈爾_子粗,用開水泡一下, <br>
放入麻油、辣椒、醬油、雪菜、搾菜…涼拌而吃。 <br>
此物只乃景德鎮有,其它的地方都吃不上正宗的。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast30.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
浙江人的早餐<br>
雞子餅筒 <br>
麵粉加水兌成粉漿,再以熟練的手法在滾燙的鏊盤上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。 <br>
足夠的一疊粉皮糊好後,將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針(黃花菜)等料作, 每樣適量拌勻包進每一張粉皮?堙A兩頭折起來,成為一個個筒狀物,排列在竹編的米篩子?堙C <br>
食用的時候,將餃餅筒置於油煎的鏊盤中,兩面都烙成金黃的顏色,就算成功了。<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast31.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
江西人的早餐 <br>
包米果 <br>
做法很簡單:把大米用冷水浸一天一晚,爾後磨成米槳,把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內,待槳薄薄的淌滿簸箕面時,就放在鍋?堨峏穭齠]熟,就成了湯皮,然後用篾子劃成若幹小塊,從簸箕內撕下,加上炒熟的佐料、肉餡,包成長方形,塗上點香油或熟茶油,就成了香味可口,具有濃郁地方特色的包米果。&nbsp;&nbsp;<br>
包米果的佐料可因季節的變化而變化。 <br>
春季以綠色青菜為主;夏秋兩季以瓜類為主;冬季以包心菜、蘿蔔為主。 <br>
香料可用:韭菜、大蔥、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉餡則味道更好<br>
<img src="http://i78.photobucket.com/albums/j115/fire3443/breakfast32.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
<br>
頁: [1]
查看完整版本: 32道好吃的早餐,便宜又好吃