全麥健康條麵包
<font size="4">材料 <br />
1. 葡萄乾 200g </font><br />
<font size="4">2. 奶油 75g </font><br />
<font size="4">3. 白砂糖 170g </font><br />
<font size="4">4. 蛋 1個 </font><br />
<font size="4">5. 水 160c.c. </font><br />
<font size="4">6. 優酪乳 450 </font><br />
<font size="4">7</font><font size="4">. 高筋麵粉 320g </font><br />
<font size="4">8. 小蘇打 2小匙 </font><br />
<font size="4">9. 檸檬汁 1大匙 </font><br />
<font size="4">10. 全麥麵粉 170g 烤箱 1. 預熱 10分 2. 溫度 200度 3. 烘烤 45分 </font><br />
<br />
<font size="4">作法 </font><br />
<font size="4">1. 葡萄乾加水浸泡 </font><br />
<font size="4">2. 奶油加糖打發，加入蛋打勻 </font><br />
<font size="4">3. 慢慢加入一半的優酪乳打勻，先篩入一半的高筋麵粉拌勻，再篩入另一半和 小蘇打拌勻，太乾時慢慢倒入優酪乳拌勻，加入檸檬汁拌勻，加入全麥麵粉 拌勻，再慢慢加入葡萄乾和泡葡萄乾的水拌勻 </font><br />
<font size="4">4. 倒入長型烤模烘烤，可做兩條麵包</font>
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