台北士林 舊紙廠看攝影展 漫步水神社
台北士林 舊紙廠看攝影展 漫步水神社 <br>
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士林紙廠的紅磚建築盈溢歷史風情，一旁的木構設施更活化了整個環境空間。<br>
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在士林紙廠2011世界新聞攝影展中，看到一句導覽的話：「旅行讓人發現他人對其他國家的誤解。」其實，透過新聞攝影展的呈現，讓人好像也進行了一趟環球旅行，只不過這趟旅程無需出國。再前往鄰近的圓山水神社，在綠意環繞間悠閒健行，拜訪模樣小巧古樸的神社遺跡。<br>
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報導╱吳孟芳 攝影╱王文廷<br>
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透過新聞攝影，可以瞭解攝影師呈現出的人文關懷。<br>
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如今被稱為「紙廠1918」的士林紙廠，是日據時代日本人籌備台灣製紙株式會社後，開設的第1座機械紙板廠。以紅磚砌造成的廠房，現在雖繁華不再，但日本洋樓建築風格依然引人注意。 <br>
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成為再利用的歷史空間後，紙廠1918也常是藝文活動的展覽場地。自去年世界新聞攝影展在此舉辦後，「2011世界新聞攝影展」再次與紙廠合作，利用廠內偌大、挑高由泥灰砌築的「加工間」，展出來自23國共55位攝影師、200多幅作品。展期從即日起至5/15止。 <br>
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跟著攝影師看世界<br>
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士林紙廠裡的木頭窗，展現了古樸歷史的風韻。<br>
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攝影展分為9大項，每年會從所有得獎作品中再選出1幅年度照片。今年是由南非攝影師Jodi Bieber獲得，所拍攝遭受家暴、被割去鼻子的阿富汗女子照片，就擺在入口最顯眼的位置。照片在《時代雜誌》曝光後舉世譁然，也開始了對同樣遭遇的婦女一連串營救計畫與關注。<br>
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觀看這些得獎的照片，不只是欣賞攝影師捕捉瞬間的功力、深入他們關注的議題，同時也打開了一扇遊歷的窗，帶領觀者前往世界各個角落。像是到波利維亞看服飾華麗的女子摔角、到剛果看樂手在克難環境裡優雅練琴，或者看見印度流動電影院正遭逢DVD市場的衝擊…<br>
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陽光透過紙廠老舊的窗櫺，灑在展場的地板，也印落在陳列的照片上。歷史的空間氛圍與新聞攝影的強烈張力，在柔與剛之間相互激盪、在腦袋中不斷徘徊。展場外還有台南藝術大學建築所師生玩弄空間的作品，運用巧思以木料搭建出的休閒平台、遊憩空間與高塔，將原本平坦的廣場變得起伏有趣；一旁的「日光吧台」，把紅磚牆上的窗做成吧台的延伸，在這喝杯咖啡飲料也頗有意思的。 <br>
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展場旁的「日光吧台」是個可以休息、喝杯飲料的地方。<br>
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現場南藝大建築所的空間作品，是民眾聊天休憩的好地方。<br>
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嘗午茶 遊圓山水神社<br>
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軟糖的招牌點心冰淇淋糖酥，深受小朋友的喜愛。<br>
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位在士林捷運站附近巷弄內，「軟糖」咖啡館充滿童趣的布置，深受遊客喜愛。店家貼心地在顧客候餐時送上小熊軟糖，這軟糖不僅與店名相連結，熊樣造型也呼應咖啡館裡到處看得到的小熊布偶。<br>
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「冰淇淋糖酥」(160元╱下午茶套餐250元)是軟糖的招牌甜點，烤得酥脆的土司搭配冰淇淋，滋味甜蜜令人大呼過癮。<br>
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不管是吃完甜點想擺脫熱量，或是看完攝影展想找個地方散心，劍潭捷運站旁的圓山水神社都是絕佳的選擇。神社同樣是日據時期的歷史痕跡，是為祈求當時草山水道營運順利、撫慰修築水道而罹難的人員亡魂而設立。想拜訪水神社，遊客需進入台北自來水事業處陽明分處，再登上一旁的階梯步道順行即可。<br>
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步道雖然沿路是階梯，但約10多分鐘就能抵達神社。兩旁盡是姿態迥異的大樹，放眼望去皆是綠意，走逛其中煞是舒服。令人驚喜的還有爬滿樹藤的高塔、榕樹旁頹圮的八角配水井。神社規模雖然不大，但包含參道、高麗犬、石燈籠與手水缽等文物，都保留得相當完整。 <br>
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前往圓山水神社的步道充滿綠意。<br>
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爬滿樹藤的高塔，是漫步水神社看見的驚喜。<br>
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攀滿藤蔓的高塔，僅剩門上玻璃還沒被佔據。<br>
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在榕樹陪襯下，廢棄水井有著頹圮的美感。<br>
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水神社是日據時期祈求水道營運順利所設置。<br>
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圓山水神社還保留有用來淨手的手水缽。<br>
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高麗犬是神社必有的文物之一。<br>
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風味美食 鬧中取靜 藝文氣息濃<br>
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日式鹽烤鯖魚<br>
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鄰近士林夜市，「布朗迪庭園餐廳」有著鬧中取靜的用餐環境，裝潢帶有精品飯店的氛圍，空間設計極簡而不繁複，牆上掛著的黑白照片稍來藝文氣息。菜單混合中、西、日式料理，像是日式鹽烤鯖魚(220元)，選用油脂較多的挪威鯖魚以薄鹽醃漬，經過蒸、烤等烹煮過程，魚肉吃來多汁不乾澀，外皮微焦帶脆又有香氣。 <br>
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超厚鬆餅 口感紮實<br>
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抹茶紅豆鬆餅<br>
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大阪燒雞排(150元)則是學生族群的最愛，創意來自日本的章魚燒及大阪燒，將雞胸肉裹粉油炸，搭配美奶滋與芥末調合成的醬料，灑上柴魚片，並用高麗菜絲增添口感也去解油膩度。抹茶紅豆鬆餅(129元)，鬆餅厚度達5公分，抹茶紅豆還不只是放在一旁搭配著吃而已，內餡也是用抹茶紅豆製成，現點現做口感實在，不只特別也很好吃。 <br>
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大阪燒雞排<br>
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特色伴手 風格品牌台灣在地設計<br>
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ShadowGraph是台灣年輕設計師自創的品牌。<br>
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鄰近士林捷運站的ShadowGraph，是台灣設計師自創的品牌店，設計風格相當年輕，也充滿獨特的創意，T恤上的圖案有抽象或帶有衝突感，甚至是搞怪無厘頭。而以水牛皮打造的皮手環(880元)，其特殊的鱷魚皮壓紋加上個性十足的釘，很受年輕人的歡迎。店裡也代理像Ag、demano等國外環保品牌。 <br>
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旅遊資訊<br>
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◎開車:<br>
˙士林紙廠:中山高下重慶交流道，接重慶北路四段往北投方向過百齡橋接中正路，轉文林路再轉福德路可達。<br>
˙軟糖、ShadowGraph:中正路上巷弄內，ShadowGraph在捷運軌道旁禁行車輛。<br>
˙圓山水神社:文林路接基河路，左轉通河街接中山北路五段往天母方向可達，於自來水事業處陽明分處內。<br>
˙布朗迪庭園餐廳:文林路110巷內。<br>
◎搭車<br>
˙圓山水神社、布朗迪庭園餐廳:搭台北捷運至劍潭站再步行前往。<br>
˙士林紙廠、軟糖、ShadowGraph:搭台北捷運至士林站，再步行前往。<br>
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◎建議事項：士林各景點彼此相近，建議先將車停在定點或搭乘大眾運輸再步行前往。<br>
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◎相關資訊：<br>
˙世界新聞攝影展:即日起至5/15，周一至周四10:00~18:00；周五至周日10:00~20:30，5/6、5/7、5/14、5/15傍晚有現場音樂表演 詳情洽玉溪有容教育基金 (02)87717166<br>
˙軟糖:11:30~21:30，下午茶14:00~17:30；晚茶20:00~21:30 (02)2883-2252<br>
˙布朗迪庭園餐廳: 11:30~22:00 (02)6611-2233<br>
˙ShadowGraph:13:00~22:00 (02)2833-4888<br><br>資料來源與版權所有:<a href="http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33367631/IssueID/20110506" target="_blank">水果日報</a><br>