查看完整版本: 泰式涼拌花枝

泰式涼拌花枝

泰式涼拌花枝<br />
<br />
材料：<br />
<br />
花枝、小蕃茄、洋蔥、蔥、香菜、薑、蒜、紅辣椒。 <br />
<br />
<br />
調味料：<br />
<br />
魚露1茶匙、新鮮檸檬汁。 <br />
<br />
<br />
作法 ：<br />
<br />
花枝斜切刻花，以熱水川燙，撈出放涼。 <br />
<br />
小蕃茄對切，洋蔥切細丁，蔥、薑、蒜、香菜、紅辣椒切細絲。 <br />
<br />
將調味料及所有材料加在一起拌勻即可食用