芋頭西米露
材料:<br>
芋頭一個<br>
西米露一包<br>
冰糖適量<br>
新鮮牛奶適量<br>
<br><img src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/02/26/98/2269895_998200.jpg" border="0"><br><br>
做法:<br>
1.先將芋頭削皮、切碎<br>
2.將芋頭碎丁放到鍋中，加水煮滾，水滾後關小火，邊煮邊攪拌，<br>
直到芋頭完全軟化可壓成泥<br>
3.加入西米露(大約1/2~2/3包)一起煮，要不停攪拌，以免黏鍋<br>
4.等西米露呈透明狀時，加入冰糖，可邊加邊試味道<br>
(最好比個人喜好的程度多加一點)<br>
5.放涼後冰入冰箱，要吃的時候可加新鮮牛奶(會沖淡甜味)