shareonce 2011-8-12 12:26
簡單好吃的茶碗蒸
材料:<br />
雞蛋3顆<br />
火鍋料少許 (以個人喜好~愛放什麼就放什麼)<br />
香菇3朵<br />
玉米粒 1/3罐<br />
高湯4碗 (雞湯)<br />
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作法:<br />
1. 先把生雞蛋跟高湯攪半混和<br />
2. 再把火鍋料香菇玉米粒放到容器中然後加入先前的蛋水...<br />
3. 大火蒸10鐘即可<br />
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PS..剛開始大火還ok 後面就要用小火<br />
表面才會勻 才漂亮 |16|