tomjay936 2011-8-8 14:46
牛肉湯
<font color="blue"><u></u></font><strong><u><font face="標楷體 "><font size="5"><font color="#0000ff">材料:</font></font></font></u></strong><br>
<font color="blue"><u></u></font><font size="4">牛肋條250克、蔥1根。<br>
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</font><font face="標楷體 "><strong><u><font size="5"><font color="blue">調味料:</font></font></u></strong></font><br>
<font size="4">豆瓣醬、番茄醬、醬油各1匙,八角3顆,鹽、糖各1/2匙。<br>
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</font><strong><u><font size="5"><font face="標楷體 "><font color="blue">烹飪做法:</font></font></font></u></strong><br>
<font size="4">1. 蔥切段;牛肋條洗淨切塊,入滾水汆燙,撈起瀝乾水分備用。<br>
2. 取一鍋,將牛肉塊、蔥段和全部調味料放入,以中火燉約2小時,盛裝入碗中即可。</font>
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