frandyni 2011-8-2 11:56
海苔醬涼麵
【材 料】<br />
熟蕎麥麵180公克<br />
紫萵苣3葉<br />
熟豬肉片20公克<br />
罐頭海苔醬2大匙<br />
【調味料】<br />
涼開水3大匙<br />
鰹魚醬油1大匙<br />
糖1/4茶匙<br />
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【做 法】<br />
1.紫萵苣切絲備用。<br />
2.海苔醬加水和其他調味料味拌勻。<br />
3.把熟蕎麥麵盛盤，放上作法1的紫萵苣切絲，沾作法2的醬汁食用。