馬來糕
<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">材料：</font></font><br>
<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">中筋麵粉</font></font>4<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">兩</font></font><font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">、雞蛋</font></font>3<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">粒、三花奶水</font></font>1/4<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">罐、泡打粉</font></font>8<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">克</font></font><font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">、乳瑪琳</font></font>20<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">克</font></font><font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">、沙拉油</font></font>20<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">克</font></font><font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">、細砂粉</font></font>4<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">兩</font></font><font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">、鋁薄盒</font></font>(<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">圓</font></font>)15<font face="標楷體 "><font style="font-size: 14pt;">個</font></font><br>
<br>
<br>
<font face="新細明體 "><font size="3">做法：</font></font><br>
<font size="3"><font face="Times New Roman ">1</font><font face="新細明體 ">先將牛油蒸融化，在和沙拉抽混和在一起。</font></font><br>
<font size="3"><font face="Times New Roman ">2</font><font face="新細明體 ">麵粉、泡打粉、細糖拌勻，將雞蛋慢慢加入拌勻，三花奶水加入攪拌均勻，在加入混和的牛油和沙拉油，拌勻後倒鋁箔盒中。</font></font><br>
<font size="3"><font face="Times New Roman ">3</font><font face="新細明體 ">備蒸籠水滾大火蒸約</font><font face="Times New Roman ">10-15</font><font face="新細明體 ">分鐘。</font></font><br>
<font face="Times New Roman "><font size="3"></font></font> <br>
<br>
<font face="Times New Roman "><font size="3">PS.</font></font><br>
<font size="3"><font face="Times New Roman ">1</font><font face="新細明體 ">要做其他口味，可在加入油前可依個人喜好加人喜愛的口味，如抹茶粉、巧克力粉等。</font></font><br>
<font size="3"><font face="Times New Roman ">2</font><font face="新細明體 ">要用大火蒸，才會膨脹起來。</font></font>
<div id="ysmAD341_2"></div>