掛霜腰果
材料：<br />
腰果半斤<br />
糖2/1cup<br />
<br />
做法：<br />
1.鍋子加水，鍋中加入1/2 T鹽，加入腰果後煮滾。<br />
2.鍋子放油，先以溫油炸腰果，炸到金黃色後就可以撈起。<br />
3.拿一鍋子，鍋中加入半杯糖跟2 T水，以小火慢慢煮並不停<br />
的攪拌。<br />
4.攪拌至有一定的稠度後加入腰果並快速拌勻讓糖能均勻的<br />
佈滿腰果，之後等風乾後即可。<br />
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