tomjay936 2011-7-25 09:54
台北 阿伯蛋包麵
將近50年歷史的蛋包麵，淋上醬油膏的乾麵，放著兩塊滷豆干、榨菜和荷包蛋，加上老闆用豬骨熬煮的貢丸湯，其實它是一般的乾麵，上面只簡單擺著幾樣配料，卻能搭配出古早的美味。<br>
荷包蛋蛋黃一定是半熟，蛋汁看起來隨時就要破掉一樣，用它拌麵最讚。還會附上一碗熱騰騰的貢丸湯，純粹用大骨豬骨下去熬，單純的美味令人回味無窮。<br>
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店名：阿伯蛋包麵<br>
地址：台北市雙園街88號<br>
電話：02-23381439<br>