kingdomoo 2011-7-16 18:20
咕嚕蝦球
香噴噴的豬扒加上芝士的香味,看到都想吃~~<br>
材料及份量:<br>
豬扒 1磅<br>
雞蛋 1隻<br>
芝士粉 1瓶<br>
青瓜 1條<br>
調味料:<br>
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許<br>
製法:<br>
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1. 豬扒切小片,用調味料醃好。<br>
2. 雞蛋打散,把已醃好旳豬扒沾上蛋汁,再沾上芝士粉。<br>
3. 煎豬扒至熟(用快子拮下,豬扒身實實地,就即是熟)<br>
4. 青瓜切片,伴碟,完成。
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