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simon81620 2011-7-11 20:44

[宜蘭] 香港A-Kun阿官火鍋(羅東店)

<font color="black"><img width="333" height="250" src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmf2d7a2261e0395da37dddfac523dc287968.jpg" border="0" alt="" /><br />
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左-緬式椰奶湯底,右-港式高湯底,椰奶味不重,煮到最後材感覺到椰奶的濃郁<br />
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左-皮蛋香菜湯底,右-港式高湯底,香菜味頗重,特色不多<br />
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菜盤很一般<br />
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軟滑土雞肉,有彈性到令我驚訝,雖然雞肉軟嫩,但是幾乎就要彈牙了<br />
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雞肉切成長條的,不是雞肉片喔!下面只有用菜墊高度<br />
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綜合丸子鍋,有蝦丸、雞肉丸、豬肉丸和花枝丸,很有彈性,每種的味道都很濃郁<br />
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煮熟的雞肉丸<br />
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豬肉片,吃起來越嚼越香,很棒喔!<br />
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阿官特製的沙茶醬,吃起來有香的味道<br />
沒錯!就是那個拜拜用的香,太怪了,吃不習慣。圖是已經加料過的。<br />
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料分二邊放,不知道該放哪一鍋好,選擇太多反而麻煩<br />
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煮熟的皮蛋,看起來有點噁心@@||<br />
應該在上湯時直接將皮蛋切碎<br />
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餐後甜點-紫米西米露,吃得到紫米一顆顆咬破的感覺,好喝喔!<br />
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阿官火鍋的價位跟一般涮涮鍋店差不多,可是我覺得食材品質差很多<br />
食材看起來很新鮮且味道濃郁,應該有好好挑選過<br />
湯底的選擇很多,一共有十種湯底,需額外再加$30~60不等的價格<br />
不選的話就是港式高湯底<br />
這是我覺得平價又美味的涮涮鍋喔!<br />
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</font><font color="#333399"><font size="2"><font color="black"><strong>阿官火鍋專家(羅東店)<br />
地址:宜蘭縣羅東鎮公正東路8號(近羅東火車站)<br />
電話:</strong></font><font color="#333333"><font size="1"> </font>&nbsp;&nbsp;<font size="1"> </font> <font size="1"> </font><strong>&nbsp;&nbsp;(03)955-6266 </strong><font size="1"> </font></font></font></font>
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