kingdomoo 2011-7-10 12:34
月圓臉更圓囉～月餅熱量大評比
月圓人團圓的時刻，月餅當然不可少，可月餅是高油、高糖、高熱量，要如何健康享用美食又不讓身上多出小肉肉呢？<br>
一般月餅的熱量由250大卡到600大卡不等。儘管推出以健康為訴求的月餅，為使滑膩順口，其內餡的熱量偏高，製作成份多屬高糖、高油脂、高熱量配料，能夠降低的熱量也有限，在選購時應詳細看熱量或詢問店家。像蛋黃酥的熱量雖約250大卡，總熱量的50%～60%就是油脂，是月餅肥滋滋之冠。<br>
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【月餅的熱量】<br>
一碗飯200公克產生熱量約280大卡<br>
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食物種類 / 熱量--大卡 / 重量--公克 / 飯量（碗）<br>
蓮蓉蛋黃月餅 / 529 / 180 / 1.9碗<br>
港式小月餅 / 370 / 70 / 1.3碗<br>
核桃棗泥月餅 / 415 / 125 / 1.5碗<br>
五仁金腿月餅 / 475 / 120 / 1.7碗<br>
椰蓉月餅 / 690 / 154 / 2.5碗<br>
素豆沙蛋黃月餅 / 380 / 120 / 1.4碗<br>
水果月餅 / 355 / 95 / 1.3碗<br>
椒鹽月餅 / 340 / 55 / 1.2碗<br>
蒸月餅 / 230 / 50 / 0.8碗<br>
茶月餅 / 180 / 45 / 0.6碗<br>
陳皮烏梅月餅 / 210 / 48 / 0.8碗<br>
雪Q月餅 / 160 / 40 / 0.6碗<br>
蛋黃酥 / 250 / 60 / 0.9碗<br>
綠豆凸 / 320 / 85 / 1.1碗<br>
芋頭酥 / 300 / 70 / 1.1碗<br>
鳳梨酥 / 268 / 55 / 1碗<br>
太陽餅 / 460 / 100 / 1.6碗<br>
冰皮月餅 / 116 / 43 / 0.4碗<br>
雪餅 / 525 / 135 / 1.9碗<br>
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完整文章http://www.funf.tw/Article_Content_id_7221.htm<br>