naoki232 2011-7-8 21:26
塔香鮪魚醬
【材 料】<br />
罐裝鮪魚120公克<br />
洋蔥末20公克<br />
九層塔末1大匙<br />
香菜末1/2匙<br />
蒜末1/4茶匙<br />
綜合生菜適量<br />
【調味料】<br />
檸檬汁30cc<br />
糖1大匙<br />
橄欖油1大匙<br />
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【做 法】<br />
1.取一容器,盛入蒜末、洋蔥末,再加入橄欖油拌勻。<br />
2.接著加入香菜末、九層塔末、糖、檸檬汁一起拌勻。<br />
3.最後加入鮪魚拌勻後,放入冰箱冷藏至冰涼即可。<br />
【備 註】<br />
可將綜合生菜泡冰水後瀝乾,淋上完成的塔香鮪魚醬,就是一道簡單可口的生菜沙拉囉!