醬燒百合肉
<font face="細明體 "><font size="5"><font color="black"><strong>【食材】<br />
</strong></font></font></font><strong><font size="4"><font face="細明體 "><font color="black">五花肉片200g、新鮮百合1顆、生香菇 40g、紅蘿蔔20g、洋蔥1/2顆、芹菜末3大匙、豆瓣醬3大匙、醬</font></font></strong></font><font face="細明體 "><font color="black"><font size="4"><strong>油1小匙、香油1大匙、太白粉1大匙、醬油膏2大匙、糖1大匙</strong></font><br />
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<font size="4"><font size="5"><strong>【做法】</strong></font> </font><br />
<font size="4"><strong>1、豬五花肉切片，用醬油膏攪拌均勻後，備用。</strong></font><br />
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<font size="4"><strong>2、新鮮百合去蒂頭後剝成片狀，放入水中洗淨；</strong></font><font size="4"><strong>紅蘿蔔切片、生香菇切片、洋蔥切末；</strong></font><font size="4"><strong>然後將百合、紅羅蔔、香菇用熱水川燙後備用。</strong></font><br />
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<font size="4"><strong>3、五花肉入鍋炒成金黃色取出備用，然後利用鍋中油</strong></font><font size="4"><strong>放入豆辦醬和洋蔥末炒香，再加入糖、醬油、香油、太白粉拌炒。</strong></font><br />
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<font size="4"><strong>4、接著加入川燙好的蔬菜和肉片拌炒燒至入味。</strong></font><br />
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<font size="4"><strong>5、最後灑上芹菜末即完成</strong>。</font></font></font>
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