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shareonce 2011-6-29 22:10

[台北]翠滿園

<font color="#000000"><strong>店名:</strong>翠滿園</font><br />
<font color="black"><strong>地址:</strong><br />
台北市大安區延吉街272號</font><br />
<font color="black"></font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm2008021884b09c68c748f8dd53655ebb5e94d168856.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">這裡的老闆,是個性情中人,他對客人很好,常常請客人吃點小菜,但這天招待的小菜真的太多了啦(以下都是),香椿皮蛋臭豆腐!依舊好吃,胡姐特愛這個菜!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080218cbc2d26f2e334cd7285ee40b02e2da79396.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">蒸好的封雞&nbsp;&nbsp;放涼後剝絲吃&nbsp;&nbsp;很夠味喔!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080218456f1fb11afc228991eca364b79cfee5580.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">豆幹肉絲展現老闆快炒功力!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200802183b29b4b890382ec761a9ff7c6ddb7c61596.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">咖哩肉片,肉好嫩喔,大家都說讚啦!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200802183aa42b6be3f88c6f0283a1ba9a2f4612255.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">這個菜上桌又是一陣驚呼,「肝膽照太陽」名字響亮,蛋煎的很嫩,鴨肝好吃又嫩!真是太幸福了。</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200802180b165fe04f4f38c99b6a19b7da3e6b1d963.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">椒鹽蝦球</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200802185a27e4575065332293d1ffbee0b51396844.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">最後當然都吃不完啦!大家打包的菜,真的提到手酸,哈哈!<br />
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<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080220debb186f5c404081eb3dd65ea3dcbb49706.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">沾醬的部分,這兩種豆腐乳都超好吃的。你可以把豆腐乳抹在豬腳上&nbsp;&nbsp;別有一番滋味喔<br />
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<font color="black">上菜囉! 魯味拼盤。牛肉、粉肝、大腸頭,好吃到差點尿褲子啦!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080220b1f30a3c5b8aab3eb0d434bab7fdce3f260.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">鎮店名菜豬腳!超嫩又入味,全體同胞舉手說好吃喔!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080220c99a3fd71ca8dbdaf4c364ad32a838f5646.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">香椿皮蛋臭豆腐!這是老闆招待的當季美味,他的豆腐是用蒸過的臭豆腐來攪拌的!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200802203cb8ed1e1e364dbcb9ca53a9267d0728757.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">澎湖絲瓜!</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080220f65f10e7d1735fa5c2cad26804910cc2140.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">南洋炒蘿蔔糕,超大一盤啦</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080220351fdb7128ff2190a7169c3424a2893a420.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">白菜雞湯,上乘的好滋味,不但好喝而且捕身子!裡面有超多的筍子 而且筍子裡都有雞湯的味道 底下的白菜更是驚人的好吃啦</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm2008022090c223ac50231657db0b5efe3b0c89bb415.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">鹹魚蒸肉餅!相形之下&nbsp;&nbsp;這蒸肉餅&nbsp;&nbsp;就沒有受到大家的關愛</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080220ba2c3405dfc702ba088b9e72f09fe228655.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">蔥燒海森 好大一盤唷 挺劃算的</font><br />
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<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm2008022023804b8069d31b0f864ee9db099a8e63191.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">老闆及員工中午吃的,今天中午的愛心我也分享到囉!湯底是南洋酸木瓜搭配海鮮的口感&nbsp;&nbsp;上頭的魚羹更是有畫龍點睛的功效喔</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm2008022072e5d5917fe9c6d0c9f4f9184af6ba34588.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">這個生蠔也是老闆招待的,嚴選生蠔不說,醬料也很濃郁,裡有不少芥茉&nbsp;&nbsp;吃起來整個忘我了。</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm2008022090263fe548bad2d5e342dd267c9383a1472.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">剛蒸好的封雞&nbsp;&nbsp;還晾在一邊&nbsp; &nbsp;放涼後剝絲吃&nbsp;&nbsp;很夠味</font><br />
<font color="black"><img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200802200fa91b2428a720d6f44559f6c619333d653.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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<strong>翠滿園</strong><br />
</font><font color="black">位於延吉街底的翠滿園,最有名的菜就是「全珍一品鍋」一鍋要價一萬元,一品鍋是由明朝皇帝命名、橫跨中國明清兩大朝代的宮廷料理,以鮑魚海參魚翅花 菇幹貝等好料撐出來的架勢 十足。瓦蓋打開,看到3大片排翅和大粒幹貝,往下一翻還發現厚厚的鮑魚片、烏參,整鍋雞湯耗費4小時 隔水蒸燉而成,湯汁清澈,味道濃郁<img width="346" height="324" src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080312fb2a497112235e3a764c25131e033cf9350.jpg" border="0" alt="" /></font><br />
<font color="black">這個豬腳也算是招牌了,先醃過再蒸兩三個小時,使豬腳帶有淡淡的鹹味,皮和肥肉飽滿彈性,瘦肉也有咬勁,透露著誘人的香氣,咀嚼起來,爽而不膩的口感漸漸散發出來。<br />
<img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080312ab9dce793c1ab29e8ffef4f5f88463db485.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">泰式蘿蔔糕起初點的時候以為份量不大,會跟港式的差不多,結果端上桌時,我跟L差點沒嚇死,因為蘿蔔糕上桌前,我們點了兩盤滷菜,還吃了豬腳跟蔥烤鱭魚。但是還是卯起來吃了一大半,剩下的打包,哈哈。<br />
<img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm2008031285929ce5ed20f1e5e45f0d16826ac38a738.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font><br />
<font color="black">最後來的雙丸湯當然喝不完,又打包了。因為老闆太熱情連續招待了一盤麻辣涼麵跟麻油豬肝。<br />
<img src="http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080312a6cb2b466ee2e3b8258c32c08f87aa00416.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></font>
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