[桃園]古華花園飯店-明皇中餐廳港式飲茶
[桃園]古華花園飯店-明皇中餐廳港式飲茶<br>
<strong>店名：</strong><a href="http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=47335" target="_blank"><font color="black">古華花園飯店-明皇樓</font></a><br>
<strong>地址：</strong>桃園縣中壢市民權路398號2樓<br>
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平均消費：<br>
600元/1人=600元<br>
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分類標籤：<br>
朋友聚會 吃吃喝喝 家庭聚會 節日聚會<br>
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餐廳大大的，氣氛不錯，而且都有小屏風隔著<br>
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服務生會送上茶水，服務生說這是養生花茶，有加點玫瑰花跟枸杞等等<br>
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菜單上半段<br>
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菜單下半段<br>
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椒麻口水雞<br>
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第一道菜就上椒麻口水雞真的很正確，涼拌的麻麻辣辣，雞肉又嫩，一下就整個開胃！<br>
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麻辣牛筋，這道牛筋也很不錯，口感好Q，有點辣喔！<br>
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五味曼波魚，曼波魚本身川燙是沒味道的，全靠沾上五味醬的味道，膠質十足的曼波魚女生要多吃點。<br>
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雪菜炒毛豆，拍謝啦，這道菜我完全不想吃！<br>
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鎮江肴肉凍，附上的鎮江醋實在是有夠酸！肉凍有點酒味，可能很對某些人的胃，可惜我們五個..這算是點錯菜吧！不過他豬肉的肉質用的還不錯！<br>
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沙拉旗魚卵，我本來不喜歡吃這種「煮熟的」魚卵，不過這個蠻好吃的呢！<br>
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梅汁蒸排骨，梅汁味道沒有很重，不過排骨倒是挺不錯的！也很好吃！<br>
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椒醬蒸鳳爪，口味是不錯吃，但是不夠軟，再多蒸一下會更好！有點辣辣甜甜的！<br>
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水晶鮮蝦餃，美美的蝦餃，裡面有很飽滿的蝦仁！<br>
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蟹黃燒賣<br>
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好吃！肉餡有彈性，蝦仁也超大隻，沒想到這個也很棒。<br>
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蜜汁叉燒包<br>
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好吃極了，叉燒包的外皮是甜甜軟軟的，吃起來一點都不會乾乾的，叉燒肉也超優！比上次去紅寶石吃的好上許多啊！<br>
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錦繡魚翅餃，這個內餡肉質也很有彈性喔！<br>
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雞粒海棠果，上次去紅寶石被嚇死了，這次打死我都不吃，不過 willy說明皇中餐廳的海棠果好吃很多，是很好吃！<br>
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黃金流沙包，這個我一定要吃！上次沒吃到<br>
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哇！這才是真的流沙啊！超超超好吃！好燙口啊！內餡是甜甜的！不跟其他奶皇包一樣有加鹹蛋黃，但是也別有風味！據說是廚師一個個慢慢包出來的呢！<br>
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叉燒酥<br>
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叉燒內餡很不錯，也很酥，可是感覺層次沒有很明顯突出，不過不失其風味。<br>
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上海菜飯，好吃！<br>
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雞粒炒飯，炒的粒粒分明，也不錯嚕！<br>
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炒米粉，一般口味，也是好吃的<br>
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高麗菜煎餃，裡面吃不太到太多的高麗菜！印象中是好吃！<br>
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蒜蓉美生蠔<br>
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我還以為是生的，沒想到是蒸熟的，這我就沒吃了！不過Alice是覺得生的比較好吃！<br>
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蔥燒無錫排，還不錯，隻是偏鹹得配白飯。<br>
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子姜沙茶牛肉<br>
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子姜沙茶牛肉，牛肉品質都很好，薑絲配起來還蠻不錯的。<br>
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油淋香草雞<br>
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油淋香草雞<br>
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用的可是雞腿肉呢！這真的很好吃，上頭的醬有點像是宴客會吃的那種「糖醋魚」，酸酸甜甜的！我點了兩次！<br>
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陳皮牛小排<br>
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陳皮牛小排，陳皮是上面的「柳橙皮？」，無論如何，他都是好吃的牛小排!<br>
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椒鹽子玉排，這個比較普通的調味<br>
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黑椒松阪肉，肉脆脆的很好吃<br>
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蜜汁咕老肉，也不賴<br>
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蒸黃魚，魚蠻新鮮的<br>
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燒鴨跟叉燒肉，燒鴨肉好好吃，沾上那個有點甜甜的醬也挺對味的！<br>
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蘿蔔糕<br>
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我覺得如果可以煎的更「恰」一點會更棒！不過他是蠻好吃的「港式」蘿蔔糕，看得見蘿蔔絲跟肉末呢！<br>
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藥膳醉活蝦，據說是招牌的醉蝦<br>
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蒜香油爆蝦<br>
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乾燒鮮蝦球，超好吃！蝦仁有彈性。咬起來真彈牙！<br>
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好大一個蝦球啊！<br>
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