台中 探賞特色建築 享受飯店璀璨
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端坐庭院角落的佛像，散發一股沉靜的力量，讓觀者心生安定。<br>
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若非為信仰而去，不論參觀教堂或寺廟，總覺得有無形壓力；尤其夜晚又將下榻頂級飯店，與簡樸的宗教理念相違背的前提下，內心的忐忑不難想像。然而位在台中市區的基督救恩之光教會及大里市的菩薩寺，不僅建築之美讓人驚豔，不拘泥於宗教形式的建築與主持方針，更完全顛覆了既往經驗。報導╱楊沛騏 攝影╱陳逸宏<br>
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來到大里菩薩寺時，正逢門口一株老梅盛開，斑駁褪色的木門，簡單地安上2個扣環，連結旁邊一堵青苔牆，水汩汩地流動，滴落底部一泓蓮花池，在水面激出一圈圈美麗的漣漪，錦鯉穿梭其間。 <br>
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菩薩寺鬧區顯安祥<br>
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大里菩薩寺的清水模建築（左）無加修飾呈現水泥質感，而樹下的佛像（右）讓人想像釋迦牟尼佛在菩提樹下修行。<br>
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果然，如許多網友所言，要不是門口「菩薩寺」3個大字及牆上一尊小佛像觀眾生，的確會以為這裡是流淌復古情調的咖啡館。寺廟明明緊鄰民宅、明明就在車水馬龍的馬路旁，卻讓人感受牆內必然的幽靜。<br>
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雖然採清水模設計，寺廟外牆滿滿攀附著植物，軟柔了水泥剛硬的線條。蹲下身子，從水牆下往內探看，門廊角落一尊佛像端坐著，散發一種安祥氛圍，我已迫不及待想入內參觀。只見，佛像在院子裡、在屋角、在樓梯轉角、在樹下，不拘泥於任何形式、姿態，幾乎無所不在，卻不見一般上香禮佛的主殿。細看眾佛像，彷彿都帶著隱隱的笑意，寬容我來此目的不在禮佛的好奇之心。我想，若能帶本書坐在門廊上看，就更享受了。 <br>
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門口的老梅與信箱，典雅且和風味十足。<br>
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隨處可見帶著微笑的佛像，讓大里菩薩寺流露一股自在及親切感。<br>
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光影營造聖潔空間<br>
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位在台中市舊鬧區的基督救恩之光教會，外形奇特且顛覆傳統印象。<br>
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基督救恩之光教會也有著獨特的外觀，以諾亞方舟為設計概念的主體，屋頂宛如架著一個長方形及圓拱形積木，不說，同樣也很難想像它會是間教堂。<br>
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推開大門，沒有預期的會堂，卻是條長長的光廊，陽光從挑高的玻璃屋頂灑入，在光潔的牆面隱隱躍動，廊道盡頭也沒有聖像，迎面只見一堵從地下室延伸至屋頂的水牆，水流在牆面形成極美的波紋。緩緩走過光廊，門外喧囂也漸漸遠離、沉澱。<br>
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水牆底部有個魚池，池底以馬賽克拼貼宗教故事五餅二魚圖案，若非教會尤長老的講解，我其實認不出它是一個宗教圖騰。<br>
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由一旁樓梯拾級而上，樓梯口、牆面因自然光線的投射，構成漸層式光影，並隨時間、氣候產生變化；主會堂一反常態設在頂樓，且跳脫清水模的冷色調，貼木牆面、木製座椅，帶著溫暖氣息，布道壇上巨型十字架，讓我想起安藤忠雄的作品「光之教會」，但光影運用及空間詮釋，又帶著一種安藤沒有的細緻感。 <br>
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基督救恩之光教會樓梯間透出漸層光影，清水模牆面也成了愛心畫作展示空間，透著光的十字架（右）讓人想起安藤忠雄設計的建築作品「光之教會」。<br>
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從地下室直通天頂的水牆有著美麗水紋，底部池子還有魚兒優游。<br>
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迷離夜色浪漫晚餐<br>
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Hotel ONE的玻璃帷幕倒映藍天雲彩，突顯了台中的好天氣。<br>
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入夜轉往46層樓高的台中亞緻大飯店Hotel ONE。從質樸的清水模建築，變成氣派的玻璃帷幕大樓，視覺感官陡然衝突；但我並不想假裝自己輕易變得淡泊。況且，我喜歡玻璃帷幕倒映出台中經常可見的藍天白雲。<br>
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弧狀、挑高氣派的飯店大堂，帶來峽谷般的視覺感受，大片玻璃門窗援引自然光線，讓我不禁想起東京六本木國立新美術館那挑高空間。房間陳設俐落，與極簡的牆飾，和講求效率的工作檯(Workstation)呼應。畢竟，最棒的風景在窗外。光線對的時候，大理石窗台還會倒映雲彩，形成一種類似雲海的錯覺呢！<br>
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夜色降臨，來到46樓的頂餐廳。水晶吊燈、燭火映照紅牆，窗外夜色璀璨，一抹珠簾搖曳一室浪漫，滴酒未沾，人已沉醉。 <br>
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挑高的接待大廳援引自然光線，與變化彩燈輝映，構成簡潔美麗的空間。<br>
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因璀璨的夜色，讓Hotel ONE的餐廳備受情侶喜愛。<br>
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窗外的萬家燈火，是居高臨下的Hotel ONE最美、最浪漫的妝點。<br>
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風味美食<br>
頂級牛排 主廚桌邊服務<br>
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喜歡吃牛排的人，一定不能錯過Hotel ONE「頂餐廳」的牛排。這裡不但嚴選牛肉部位、等級，還經過14~28天乾式熟成程序，讓牛排風味更加濃郁。<br>
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其中雙人共享的「32盎司特級美國帶骨牛肋眼」(3400元+10%)，不但分量十足，更以爐烤封住鮮甜肉汁，讓表面略帶嚼勁、內部柔嫩，再以法國頂級的鹽之花、喜馬拉雅山的玫瑰岩鹽、西班牙的天然鹽片等鹽種提味，展現不同口感；而開胃菜包括鮭魚奶凍、鵪鶉蛋培根沙拉等也都精緻味美。 <br>
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Hotel ONE的頂餐廳有專業主廚在桌邊服務。<br>
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特級美國帶骨牛肋眼<br>
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鮭魚奶凍<br>
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咖啡館 悠享早午餐<br>
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目覺咖啡二店Urban有一大面的書櫃。<br>
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台中的好天氣，最適合悠閒吃頓早午餐。在到處都是特色咖啡館的台中，「目覺咖啡館」二店Urban算不上特別，但明亮空間搭配一大面書櫃，可以放輕鬆的喝啡啡、看書，讓人感到非常舒服。<br>
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餐點均以套餐供應，我點的是210元的套餐，有生菜沙拉、德國香腸、蛋沙拉搭配手作天然酵母麵包及咖啡。沙拉食材講究，幾乎每樣蔬菜都很鮮脆，佐上和風醬超美味；手作酵母麵包是我的最愛，不論是外乾內軟的鄉村葡萄麵包，或是沾橄欖油醋、酥脆的黑橄欖迷迭香佛卡夏，都好吃極了！ <br>
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旅遊資訊<br>
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★開車： <br>
☆大里菩薩寺 中山高下南屯交流道，接五權西路、文心南路，轉德芳路、再轉爽文路、永隆路可抵。 <br>
☆基督救恩之光教會 中山高下台中交流道，接台中港路、轉忠明路、接進化北路、再轉進化路可抵。 <br>
☆Hotel ONE、目覺咖啡Urban 中港路轉英才路至公益路可見飯店、公益路轉文心路、大墩19街，再轉大恩街可見。 <br>
★搭車： <br>
☆大里菩薩寺 可搭台中客運(0800-800126)6899台中往埔里方向班車於國光路下，再步行前往。 <br>
☆基督救恩之光教會 台中客運33路公車，國瑞街口站下車可抵。 <br>
☆Hotel ONE 台中客運27路公車經國園道站下可抵。 <br>
☆目覺咖啡館 88號公車何厝站下，步行可抵。 <br>
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★相關資訊： <br>
☆大里菩薩寺 周二~周五13:00~18:00、周六及日09:00~11:00、13:00~18:00，周一休 04-2407-9920 <br>
☆基督救恩之光教會 周二~周五08:30~12:00、13:30~17:30、周六08:30~12:00，團體可預約導覽 04-2236-2238、04-2238-2236 <br>
☆Hotel ONE 住房8500元+10%起，46樓頂餐廳晚餐18:00~21:30 04-2303-1234 <br>
☆目覺咖啡urban 08:00~23:00(周二08:00~18:00) 04-2310-2616<br><br></font></font><font size="3"><font color="blue">資料來源與版權所有:<a href="http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33264944/IssueID/20110323" target="_blank">水果日報</a></font></font><br>