芋頭燴波蘿蜜
<P><SPAN id=post1 style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">材 料：</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000"></SPAN> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">菠蘿蜜果仁一碗</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">紅蘿蔔半條</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">青椒一顆</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">薑少許</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">芋頭一顆<BR><BR>調味料：</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000"></SPAN> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">烏醋兩大匙</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">醬油膏兩大匙</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">糖三小匙</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">太白粉少許</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000">鹽1.5匙<BR><BR>作 法：</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12px; COLOR: #000000"><BR>1. 果仁煮熟後去膜；芋頭切塊蒸熟；紅蘿蔔、青椒切滾刀塊燙熟備用。<BR>2. 起油鍋，爆香薑末，放入調味料和燙熟的食材拌煮一下，並勾薄芡即可。<BR><BR></P></SPAN>