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sheep 2009-8-9 22:45

百歲中醫師：感冒忌吃水果

百歲中醫師姜通看過的過敏性鼻炎病患超過20多萬人次，他今天表示，台灣過敏性鼻炎多是因氣候、空污及家長對小孩感冒照顧不周或延醫；他並強調，感冒不可吃水果，否則難治癒。 德全中醫診所院長姜通，出身醫療世家，11代從事醫療，他中西醫並學，今年101歲高齡還在看診、寫書，除牙齒不太好，沒老花眼、糖尿病、高血壓等慢性病，耳聰目明、行動俐落，他今天參加中醫藥學會會員大會，公開行醫及養身之道，並接受會員對他百歲高齡的祝福。 姜通表示，他開中醫診所看診，單就過敏性鼻炎病患至少看了20萬人次，台灣過敏性鼻炎病患多，主因是台灣屬亞熱帶海洋型氣候，且空氣污染嚴重，加上很多家長工作忙，輕忽小孩子感冒延遲醫治或疏於照顧，而引發過敏性鼻炎。 姜通說，感冒是因出汗吹風，受到風寒而引起，最敏感的鼻子就受到影響，尤其家長常照顧不周，輕忽延遲治療，造成難以治癒；他並提醒，出汗時千萬不要吹到風，或吹冷氣；感冒時，千萬不可以吃水果，水果屬性冷，吃了就不容易治療好。 姜通表示，不少過敏性鼻炎是可治癒，他以消炎、增加抗體的中藥方，研製成藥膏直接擦拭於鼻內，相當有效；姜通認為，中西醫對於感冒的治療方法不同，建議民眾可嘗試中醫療法，療效不錯。 姜通養生有道，他每天清晨6時30分醒來，先在床上做雙腳「踩腳踏車」動作運動100次、雙手交握繞頸運動及深呼吸各100次，再起床；幾10年來，每天喝500CC牛奶6杯，鈣質、蛋白質充足，年逾百歲仍腰桿直挺，無關節疾病；青菜、水果、魚、雞肉都不偏廢。 姜通的養生處方有2種，包括以高麗參片10至20片，睡前以開水沖置碗中，以電鍋加熱燉煮，隔天飲用；土雞去頭、腳、內臟，以湯水覆蓋加黃耆、紅棗、枸杞等，燉煮後食用，可補充營養及體力。 熱感冒可以吃的水果：檸檬梨子鳳梨
這幾天外頭高溫炎熱，醫院因「熱感冒」求診的病患增加；營養師建議，多吃一些富含維他命C的水果，例如檸檬、鳳梨等，可以預防感冒；而如果已經得了感冒，檸檬切片泡溫水，水梨燉煮等，都是在感冒期間可以吃的水果，也幫助身體恢復健康狀況。 （劉映蘭報導） 雖然這一個星期以來天氣高溫炎熱，但不少人還是掛病號，得了「熱感冒」。民間流傳感冒時不要吃水果，怕加遽症狀惡化，其實營養師表示，只要挑對水果，用對方法，感冒時吃水果還可以幫助對抗病症。像是檸檬因為富含維他命C，有感冒症狀可以泡溫水來喝，營養師謝宜芳說，因為檸檬的皮含有芳香精油，吃了可以幫助排汗，加上維他命C，有助於減緩感冒症狀。 還有一般人印象中屬於寒性水果的水梨，感冒時也可以吃，謝宜芳說，水梨因為含水量比較高，感冒時也可以吃，如果擔心水梨太寒，可以燉煮後再吃。 另外，營養師也推薦同樣也含豐富維生素C的鳳梨，吃的時候建議直接吃，不需要打成汁，因為鳳梨本身也含有許多纖維質，吃了還能預防便秘。    夏天補充水分白開水最好
記者鍾麗華／台北報導 不少民眾會選擇喝運動飲料補充水分，但醫師並不建議，因為運動飲料是具有調節人體電解質的含糖飲料，專為從事劇烈運動者所設計，如果體內電解質未流失，又大量攝取，恐怕會加重腎臟負擔。 體內電解質未流失 不一定要喝運動飲料 壢新醫院運動醫學中心副主任林頌凱表示，一般人每天最少要喝2000西西的水，活動力越強或在戶外時間愈長的人，越需要補充水分；在炎炎夏日下，劇烈運動一小時，就可能流失3000西西的水分。 若身體內水分流失量達到體重1％至2％時，會感到口渴、食慾降低、耐力下降；流失達3％至4％時，會感到口乾、噁心、排尿量減少；若達8％以上，就會產生眩暈、無力，甚至意識不清。如果尿量減少，且呈深黃色並有味道，就表示身體嚴重缺水，必須大量補充水分。 林頌凱強調，補充水分還是以白開水最好，因為含糖飲料熱量高，喝多易胖，至於運動飲料是具有調節人體電解質的含糖飲料，除非是像馬拉松長時間劇烈運動，嚴重流失電解質，需要額外透過運動飲料補充。 平時活動量小，體內電解質可藉由身體自我調節，不需特別喝運動飲料。由於人體電解質必須維持平衡，如果攝取過量，會加腎臟負擔。此外，運動飲料屬酸性，也不適合胃潰瘍的病患或空腹時飲用。

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