台北 大王牛肉麵
店名 : 大王牛肉麵<br>
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地址 :台北市重慶南路一段46巷7號 (城中市場內)<br>
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介紹 :<br><br>
<img src="http://kitchens.msn.com.tw/RestaurantIMG/51860/b10023815604.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
這家店我從高三補習時第一次去吃.<br>
店裡說不上乾淨,地板都黏黏的~<br>
但好奇這家店人怎麼那麼多,想說就試試看.<br>
一直到現在大四快畢業了,只要去台北車站都會一再的去品嘗.(已經五個年頭了阿....<img src="images/smilies/default/emo_151.gif" smilieid="430" alt="" border="0"> )<br>
介紹給我大學的朋友後,他們也瘋狂的自己會偷偷去吃.<br>
時常下午沒課時都會相招騎車去....就為了一碗麵.<br>
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這家店開了四十幾年了,老闆自己開了一家桿麵店,麵的粗細像烏龍麵般粗,口感滑溜Q勁十足!!<br>
我每次去都點<strong>炸醬麵</strong>.<br>
他的炸醬麵我不得不說,外面如果你吃得到一模一樣的口味(或是類似的)請拜託告訴我!<br>
一般麵店的炸醬麵都是不細心隨便調一調醬料,絞肉滷一滷,有的甚至毫無肉香.<br>
但大王他的肉醬是早上六點(我問老闆的)伙計選好肉後經過燉煮,鹹度恰恰好,配上具有咬勁的手工麵,光是看就流口水了!<br>
再麵來之前會先有一碗類似肉燥湯的湯.<br>
配著麵吃還不錯,不過我比較喜歡吃完麵之後撈一兩瓢炸醬湯汁加到湯裡再喝.還滿對味的喔!<br>
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吃久之後我又喜歡上另一個<strong>麻辣炸醬麵</strong>!<br>
他的辣醬沒有嗆鼻的辣味,而是有著辣椒的獨特香味,配著鹹度適當的炸醬.<br>
字打一打口水又快滴出來了= ='<br><br>
<u>價錢大約在50 ~ 120.</u><br>
如果食量很大的,建議點大碗的喔!(小碗50大碗55) 真的超~~~~~~~~~<strong>大碗</strong>!!包你吃完會脹著肚子付錢!!<br>
不過中午和晚上的用餐時間人挺多的!但還是建議在店裡吃,帶回去一冷就遜掉了.<br>
若是喜歡吃牛肉麵的人,也可以試試看牛肉麵,牛肉真的多到滿出來~<font color="Sienna"><strong></strong></font><br>