kingdomoo 2011-5-27 10:03
沙茶涼麵
【材 料】<br />
涼麵180公克<br />
小黃瓜絲20公克<br />
西生菜絲10公克<br />
鳳梨絲10公克<br />
火腿絲10公克<br />
【調味料】<br />
沙茶醬2大匙<br />
蠔油1茶匙<br />
熱開水3大匙<br />
糖1/2茶匙<br />
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【做 法】<br />
1.在熱開水中加入沙茶醬和其餘調味料拌勻待涼。<br />
2.將涼麵盛盤，依次放上其餘材料，再淋上作法1的醬汁即可