台北市紗帽山美食．銀饌鍋物風呂
<font color="DarkGreen">如果想在紗帽山溫泉區找一間純走日式風格，以懷石料理及個人湯屋為主打的複合式餐廳，「銀饌懷石鍋物」會是極佳的選擇。<br>
<br>銀饌懷石鍋物位於天母行義路上，以供應精緻高雅日式懷石鍋物為主，不僅風味美食令人回味，包括餐廳的外觀、內裝，以及人員的接待，都富有濃濃的日本味。<br>
<br>在個人湯屋部份，浴池為高級木魚石所砌，引入甘冽清澈的山泉水，並可選擇薰衣草、茉莉花、竹醋等花材精油做為沐浴時的配方。美食、美景，再加上芳香湯浴，讓人澈底放鬆，享受無拘無束的自我一方天地。<br>
雕飾華麗 刺身龍船 <br>
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館方以懷石、鍋物料理為主打，如雕飾華麗的綜合刺身舟盛合魚片，包括現撈活龍蝦、帝王蟹、海膽、干貝等10種以上的鮮美食材，並以龍船為擺盤，精緻美觀。 <br>
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頂級豪華 招牌料理 <br>
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招牌「銀饌盛合刺身鍋物套餐」，可分為三大部份，包括刺身龍船、懷石套餐，以及鍋物料理等。精緻的餐點、華麗的擺盤，讓人食指大動、回味無窮。<br>
名門酒品 <br>
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挑選80餘種日本名門酒會吟釀，包括包括男山酒造、白瀧酒造、小鼓酒造等等，除了可以直接品嚐之外，還可以搭配料理飲用，讓清酒獨特的香氣與風味為料理加分。 <br>
北海道鱈場蟹料理 <br>
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鱈場蟹俗稱「龍王蟹」，是北海道深海的大型蟹，生長鄂霍次克海海域水深三、四百公尺的深海海底，肉質鮮甜且帶Q勁，絕對讓人回味再三，可說是高等級的螃蟹。 <br>
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伊勢龍蝦刺身 <br>
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盛產於日本三重縣伊勢灣豪華的伊勢龍蝦，被視為盛宴中的高級食材，不管是生魚片還是烹煮，其鮮美的味道令人叫絕。每年的是從9月中旬到隔年的5月中旬是最佳品嚐季節。 <br>
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個人湯屋 芳香舒適 <br>
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湯屋為木魚石所砌成的獨立式雙人浴池，引入甘冽清澈的山泉水，並可選擇薰衣草、茉莉花等花材精油做為沐浴時的配方。凡用餐滿1500元，即贈價值800元的湯屋券一張。<br>
銀饌鍋物湯屋風呂 <br>
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【營業時間】餐廳部：17:00至凌晨03:00／(中午用餐採預約)<br>
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【精緻餐點】<br>
◎日式鍋物系列<br>
‧雙人套餐鍋：鱈蟹龍蝦海鮮王樣鍋、伊勢龍蝦刺身鍋 和牛鍋……<br>
‧單人套餐鍋：牛小排、安格斯沙朗、美國自然豚肉…<br>
◎日本料理系列<br>
‧單點：一品料理共60餘種、日本名門酒會吟釀共80餘種。<br>
‧本店備有超低溫水櫃及常溫水櫃內有活體雪場蟹、龍蝦、生蠔、各式海鮮…<br>
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【個人湯屋】<br>
‧簡 介：個人湯屋為木魚石所砌成的雙人浴池，引入清冽的山泉水，並設有：薰衣草冥想風呂、玫瑰能量風呂、<br>
銀饌竹醋風呂等7種以上的花材精油，做為遊客入浴時的芬芳選擇。<br>
‧備 註：用餐滿1500元，即贈價值800元的湯屋泡湯券1張。<br>
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【交通路線】<br>
‧自行開車：從天母：中山北路直行至六段→轉入天母北路→行義路→銀饌。<br>
從北投：承德路→大業路直行到底→新民路→泉源路→龍鳳谷→行義路352號→銀饌。<br>
‧捷運轉乘：搭乘捷運淡水線至芝山站下車→轉乘508或535或536號公車→行義路（四）站下車。<br>
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【鄰近景點】龍鳳谷、硫磺谷、天母商圈等旅遊景點。<br>
【訂位專線】02-28765599、02-28765577 <br>
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營業地址：台北市北投區行義路352號（設有專屬停車場）<br>
營業電話：（02）2876-5599；（02）2876-5577 傳真號碼：(02)2873-8875<br>
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