松菇拌菠菜
松菇拌菠菜<br>
時間：5分鐘<br>
材 料： 柳松菇100克<br>
菠菜200克<br>
白芝 麻1小匙<br>
油1大匙<br>
調味料：<br>
鹽適量<br>
香油少許<br>
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做 法：<br>
1.燒開一鍋水，加入一匙油，將 菠菜燙熟撈起，再將此鍋水加 鹽，投入松菇燙熟。 <br>
2.另以乾鍋炒香白芝麻。將松 菇、菠菜加入調味拌勻，再撒 上芝麻即可。<br>
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【健康小祕訣】 燙松菇的水加鹽可去菇類的腥味；另外松菇可以金針菇、草菇代替。
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