Louissai 2011-5-2 23:54
麻香芒果雞絲
<strong><font size="4"><font color="Red">材料﹕</font></font></strong><br>
青瓜片<br>
芒果<br>
雞肉<br>
花椒<br>
芝麻醬<br>
糖<br>
醬油<br>
醋<br>
芝麻粒<br>
<br>
<strong><font size="4"><font color="Red">製法﹕</font></font></strong><br>
1.先將青瓜片及芒果切絲。<br>
2. 雞蒸熟後拆成肉絲。<br>
3. 把花椒舂碎後，混入芝麻醬、糖、醬油及醋拌勻。<br>
4. 將雞肉絲、芒果絲及青瓜絲放進小碗內，淋上醬汁及撒上芝麻粒即可<br>