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kingdomoo 2011-5-2 23:54

ROAST BEEF

材料：<br>
4lb&nbsp;&nbsp;rib roast ( 約6人份)<br>
橄欖油、香料、鹽<br>
步驟:<br>
烤箱預熱475F，用個小碗混合香料跟鹽、油（1)，均勻地抹在牛肉(2)上，<br>
進烤箱烤15分鐘(4)，降溫到350F，一lb烤15分鐘(3)，所以我的是烤60分鐘，<br>
拿出來，擺20分鐘，切片即可。<br>
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