kingdomoo 2011-4-24 10:02
關東煮沾醬
關東煮沾醬 <br />
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材料: <br />
細味噌1大匙 甜辣醬1大匙 細砂糖1/2大匙 醬油2小匙 香油1小匙 水2大匙 <br />
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勾芡材料: <br />
太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙<br />
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關東煮沾醬<br />
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材料<br />
細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 <br />
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香油1小匙、水2大匙<br />
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勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙<br />
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作法<br />
將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 <br />
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再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 <br />
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甜不辣、油炸物沾醬用
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