frandyni 2011-4-23 18:25
《丁香柳橙薄餅》
材 料：<br />
柳橙汁/300c.c<br />
中筋麵粉/2大匙<br />
玉米粉/3大匙<br />
糖/50g<br />
全蛋/1顆<br />
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調味料：<br />
丁香粉/1小匙<br />
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作法：<br />
1.中筋麵粉、玉米粉、蛋攪拌均勻，用小火煎成薄餅。<br />
2.糖、柳橙汁、丁香粉用小火煮約8分鐘，成濃縮醬汁。<br />
3.將薄餅放置盤中，挖一球冰淇淋放於薄餅上，並淋上醬汁，即可食用。