[食譜] 番茄魚片
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<DIV id=postmessage_35018663 class=t_msgfont>一、４人份食材<BR>鯛魚片....120g<BR>番茄........300g<BR>蔥............3根<BR><BR>二、調味料<BR>沙拉油....2小匙<BR>酒、鹽適量<BR><BR>作法：<BR>1、燒開水，放入番茄稍微煮一下，瀝乾，撕去外皮，切成塊，蔥切末。<BR>2、鯛魚片洗淨切片，用沸水燙過撈起，瀝乾。<BR>3、起油鍋，放進蕃茄拌炒，加少許水、酒、鹽煮滾後，再放入鯛魚片燙熟。<BR>4、最後加入蔥花，輕拌炒均勻即可。<BR><BR>ps:1人份熱量約95卡。</DIV>