鄉村豆腐
<font size="4"><font color="#0000ff"> <strong>原料：<br>
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1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣醬（不喜歡辣的可以換黃豆醬）<br>
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做法：<br>
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老豆腐改切成長方塊大一點的<br>
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大火 高油溫 炸豆腐<br>
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表面金黃 ~~~最好用老油炸<br>
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表面金黃啊<br>
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不要怕麻煩慢慢地炸<br>
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<img src="http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_224e434519b9d313753aeA593Or7lE13.jpg" onload="thumbImg(this)" alt=""><br>
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加蔥薑末爆香，炒肉末 ，加榨菜一起略炒。<br>
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然後放入豆腐 加 蠔油 辣醬（不喜歡辣的可以換黃豆醬）。<br>
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再加水 醬油 糖鹽 大火燒開 小火燜5分鐘。<br>
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最後大火收汁、芶芡、淋麻油即可。<br>
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味道好得沒有話說的！ </strong></font></font><strong></strong>