jnny66 2011-3-22 13:48
110歲人瑞 長命靠食鹽
生活經驗豐富的長者常向年輕人說﹕「我食鹽多過你食米。」蘇格蘭 110歲人瑞 布朗就真的很喜歡吃鹽分高的食物，因她稱聲其長壽之道就是多食鹽。<br />
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布朗於1897年出生在蘇格蘭一個農民家庭，本周三慶祝110歲生日。她的丈夫約翰於1950年先逝，長子亦在02年過身，另一兒子喬治現在已78歲，但身體仍很壯健，常常參加派對。布朗現在四代同堂，有5名孫子及12名玄孫。<br />
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談到長壽秘訣，布朗表示要保持好奇心、不駕車以及吃所有含鹽量高的食物。她強調，對任何事都會保持中庸之道，不能操之過急，但家人除外。而使用電器及農場先進工具是她一生最大的轉變。