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naoki232 2011-3-22 09:38

美國牛肉壽喜燒 600元吃到飽

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鎖定年輕族群愛吃火鍋,飯店業者推出壽喜燒吃到飽。晶華酒店日式料理餐廳三燔本家及台北101的三燔101餐廳,即起至4/12,與美國肉類出口協會合作,選用最新主打品項「下肩胛梅花捲」,推出梅花牛肉壽喜燒吃到飽,每人580元+10%。下肩胛梅花捲,是牛的肋眼與肩胛中間相連的部位,口感兼具肋眼的肥嫩及肩胛的札實,部位似俗稱梅花肉的豬里肌,故也俗稱梅花牛。
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