檸樂辣排骨
<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052511581873.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><font size="4"><br />
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<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052511584043.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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</font><font size="5"><font color="blue"><strong><font face="仿宋_GB2312 ">原料：<br />
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排骨若干、檸檬一隻、可樂若干、乾辣椒幾粒<br />
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事先處理：把排骨洗淨瀝乾水分後，用少許鹽、油、一點生粉，拌勻醃製片刻；檸檬擠汁。<br />
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<img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052511585371.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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做法：<br />
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1、 熱鍋放油，將醃好的排骨放入，中小火，稍煎成兩面金黃<br />
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2、 乾辣椒用剪刀剪成小段直接進鍋裏，翻炒均勻<br />
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3、 倒入可樂和檸檬汁，淹沒排骨（或與排骨平行），大火，蓋上鍋蓋燜煮約7、8分鐘<br />
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4、 打開鍋蓋，這時可以嚐一下味道，覺得不夠味可以加點鹽，用鍋鏟輕輕地翻炒，直到把汁收到稠稠的狀態即可關火起鍋<br />
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檸樂辣排骨~<br />
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美味提示：<br />
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不管可樂有跑氣還是沒跑氣，不管可樂是紅包裝還是藍包裝，只要用心就能創造出美味~~^*^</font></strong><br />
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</font></font><img src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052511594759.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" />