沙爹雞翼
<font size="4">材料<br />
雞 中 翼 350 克 [ 12 安 士 ]<br />
時 蔬 適 量 <br />
李 錦 記 沙 爹 醬 3 湯 匙 <br />
李 錦 記 黑 椒 汁 ( 黑 胡 椒 醬 )1 1/2 湯 匙 <br />
酒 1 湯 匙 <br />
鹽 1/2 茶 匙 <br />
李 錦 記 沙 爹 醬 1 湯 匙 <br />
水 1 茶 匙 蜜 糖 1 湯 匙 <br />
<br />
作法<br />
1.雞 翼 醃 1 小 時 ， 倒 去 多 餘 汁 液 。 <br />
2.將 雞 翼 放 於 攝 氏 190 度 ( 華 氏 375 度 )的 焗 爐 中 烤 10 分 鐘 ， 掃 以 獻 汁 及 翻 轉 ， 再 烤 5 分 鐘 至 熟 。 ( 或 煎 至 熟 )。 <br />
3.伴 以 時 蔬 進 食 。</font>
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