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simon81620 2011-3-9 09:17

【莎莎醬】

【莎莎醬】 <br />
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材料:<br />
蕃茄1顆、 洋蔥1顆、 青辣椒1條 <br />
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調味料:<br />
檸檬汁15cc、 蕃茄醬少許、 義大利香料少許、 巴薩米可醋少許、 橄欖油少許 <br />
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做法: <br />
1‧蕃茄、洋蔥、綠辣椒切丁備用。 <br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;☆綠辣椒可以用青椒和 Tabasco 代替。<br />
2‧加入檸檬汁、蕃茄醬、義大利香料、橄欖油、巴薩米可醋拌勻即可。 <br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; ☆加入少許蕃茄醬,可增加濃稠感
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