simon81620 2011-3-8 13:58
[滋補藥繕] 美顏補血粥
材料：<br />
‧當歸１０公克<br />
‧川芎３公克<br />
‧紅花２公克<br />
‧黃耆５公克<br />
‧雞高湯１２杯<br />
‧白米１杯<br />
‧小布袋１個<br />
做法：<br />
●先把米洗乾淨，用清水浸泡，然後將當歸、川芎、黃耆、紅花分別裝入小布袋中，把用雞骨頭熬成的高湯倒入電鍋內鍋裡，裝好中藥的小布袋也放進去，然後在外鍋加半杯水，按下開關，等開關跳起來後把藥包拿出來，把湯倒進快鍋裡，再把泡好的米放進去煮，煮開後再煮一分鐘，把瓦斯關掉，稍微涼一下就可以吃了。<br />
●女性容易貧血造成臉色蒼白，頭暈目眩，這道以當歸為主的雞湯粥，含有豐富的維他命B12及B群，補血活血的功效相當好，吃了以後, 面色紅潤有精神，所以叫做美顏補血粥。