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照燒肉醬

【材　 料】 <br />
<br />
雞絞肉 350公克 <br />
薑末 10公克 <br />
蔥白 10公克 <br />
水 500㏄ <br />
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【調 味 料】 <br />
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照燒醬 8大匙 <br />
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【做　 法】 <br />
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1.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入薑末、蔥末爆香。<br />
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2.將作法1放入雞絞肉，炒至顏色變白後，加入照燒醬炒香。<br />
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3.將作法2加水，煮至入味即可。