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法式土司

材料：<br>
薄片土司&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2片<br>
鮮奶 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 200g<br>
蛋 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2個<br>
細砂糖 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1大匙<br>
香草精 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 數滴<br>
柳橙果醬 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 適量<br>
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作法：<br>
1.將鮮奶、蛋與砂糖扮勻，再加入香草精<br>
2.將土司對半斜切成2片三角形，將土司浸泡在蛋汁中，吸收至五分飽和<br>
3.以奶油將土司煎至金黃即可熄火<br>
4.將土司放入盤中，搭配適量的柳橙醬汁即可。<br>