蜂蜜胚芽炸雞法式土司
<font color="blue"><u></u></font><font size="4"><strong><font color="#8b0000">【材 料】</font></strong> <br>
棒棒腿 2支 <br>
土司 1片 <br>
美生菜葉 2片 <br>
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<strong><font color="darkred">【調味料】</font></strong> <br>
A.牛奶 30㏄ <br>
蛋液 30㏄ <br>
B.蜂蜜 20㏄ <br>
大麥胚芽 1大匙 <br>
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<strong><font color="darkred">【做 法】</font></strong> <br>
1.棒棒腿去骨；調味料B拌勻，備用。<br>
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2.將土司均勻沾裹上以混合均勻的調味料A備用。<br>
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3.熱鍋，倒入適量的油，將作法2的土司煎至兩面呈金黃色，起鍋備用。<br>
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4.棒棒腿裹上作法1的調味料B，放入150℃的油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透後，撈起瀝油備用。<br>
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5.將作法4的棒棒腿以土司及美生菜夾起後對切即可。</font>
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