jnny66 2011-2-12 10:40
雞肉蓮藕湯
材料：美國雞肉35g、蓮藕50g、薑片少許、小魚乾少許。<br />
調味料：香油5g、鹽少許。<br />
做法：<br />
1.將美國雞肉洗淨、切塊。<br />
2.蓮藕洗淨、切片。<br />
3.美國雞肉、蓮藕和小魚乾、薑片一同放入鍋中，煮滾約10～15分鍾，以鹽調味再淋上香油即可。<br />
◎1人份雞肉蓮藕湯含：<br />
卡路里130Kcal蛋白質7.5g脂質10g醣類2.5g<br />
【營養解說】<br />
小魚乾和蓮藕擁有豐富的鈣質，加上安全衛生、蛋白質豐富的美國雞肉，是一道真正「鈣滿意」的料理！