幻彩蔬果凍
<font size="4">材料:</font><br />
<font size="4">西芹 1棵 </font><br />
<font size="4">甘荀 3條 </font><br />
<font size="4">青瓜 2條 </font><br />
<font size="4">橙 3個 </font><br />
<font size="4">海草粉 150克 </font><br />
<font size="4">椰汁 30毫升 </font><br />
<font size="4">雜果 適量</font><br />
<font size="4"> </font><br />
<font size="4">作法:</font><br />
<font size="4">1. 將各種蔬果榨汁。 </font><br />
<font size="4">2. 將海草粉、砂糖放入熱水中攪溶。 </font><br />
<font size="4">3. 將蔬果汁及海草粉溶液以1比1份量混合。 </font><br />
<font size="4">4. 冷卻後，放入雪櫃3-4小時。 </font><br />
<font size="4">5. 將蔬果凍切成粒狀，再加入椰汁、鮮雜果即成。</font>
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