焗海鮮千層麵
<strong><font size="3">材料:</font></strong><br />
<font size="3">花枝30克(切片)、 蝦仁30克、蟹肉30克、干貝50克(切小塊)、洋蔥碎30克、千層麵皮4片、奶油1大匙、奶油白醬200克、起司粉、起士條各適量</font><br />
<strong><font size="3">調味料</font></strong><br />
<font size="3">鹽、胡椒各適量</font><br />
<font size="3"><font color="black"><strong>作法:</strong></font></font><br />
<font size="3">１千層麵皮入滾水汆燙後切成適當大小，備用．</font><br />
<font size="3">２取鍋放入奶油將洋蔥碎炒軟後，加入上述海鮮及奶油白醬炒勻，再以鹽、胡椒調味．</font><br />
<font size="3">３取容器放入切好的麵皮，再鋪上一層作法２，重複動作直到麵用完，最後撒上適量起司粉與起司條，放入烤箱以２５０度ｃ烤約１２分鐘，至表面呈金黃色即可．</font>
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